Укажите номер телефона
и менеджер свяжется с вами

Описание

Китайская Сенча

 Классический зелёный чай, скрученный вдоль своей оси. В китайской традиции такой тип скрутки называется «сенча».

 Сорта чая сильной скрутки считаются более экстрактивными (то есть такими, которые быстрее завариваются) по сравнению с нескрученными, так как во время скрутки все активные вещества, находящиеся в чае, выходят на поверхность листа и очень быстро попадают в настой при заваривании. Поэтому можно сказать, что чай «Китайская сенча» - это чай с прямолинейным вкусом.

 Благодаря своему насыщенному вкусу, чай «Китайская сенча» будет хорошей основой для создания купажей с травами, ягодами, сухофруктами и цветами.

 В чистом же виде напиток обладает ярким вкусом свежих трав с ноткой виноградной косточки.

 Чтобы чай «Китайская сенча» не горчил, его советуют заваривать традиционным азиатским проливным способом. Для этого надо насыпать в заранее прогретую посуду чай из расчёта приблизительно 6-8 г на 150 мл, залить водой до 85 С и слить первую заварку уже после минутного настаивания. Пока листья чая не остынут, вы можете заваривать чай так долго, как держится его вкус, постепенно повышая температуру доливаемой воды. 

Посмотрите похожие товары

Белые облака

897 руб
Заказать
В корзину

Серебряная жемчужина

987 руб
Заказать
В корзину

Генманча

757 руб
Заказать
В корзину

Недавно просмотренные