Укажите номер телефона
и менеджер свяжется с вами

Описание

Мятный персик

«Мятный персик» – это купаж зеленого чая с цукатами папайи, кусочками персика, листьями марокканской мяты, лепестками василька, бутонами белого гибискуса и розы. Леденящий вкус сладкой марокканской мяты сменяется долгим послевкусием персика. 

Благодаря интересному мятному вкусу, этот чай прекрасно подходит для приготовления чайного мороженого, которое очень просто сделать по следующему рецепту.

Столовая ложка чая заливается третью стакана горячей воды и настаивается 2-3 минут. В это время яичные белки взбиваются с 1 столовой ложкой сахара – чем пышнее получится пена, тем воздушнее будет мороженое. Ещё одна ложка сахара растирается добела с яичными желтками. Все полученные смеси соединяются и туда, слегка помешивая, вливается охлаждённый чай. Оставшийся сахар взбивается со сливками, добавляется в получившийся чайно-яичный крем, перемешивается и выкладывается в форму.

3 часа в холодильнике при регулярном помешивании каждые 30 минут – и восхитительное чайное мороженое готово!

Недавно просмотренные