Укажите номер телефона
и менеджер свяжется с вами

Описание

 

Трюфель «Грана» сочетает в себе белый шоколад, 2 сорта сыра и пюре инжира. 

Простой дуэт сливочного сыра и шоколада уже долгое время известен в Европе, поэтому кондитеры «Кантаты» усовершенствовали рецепт. Вместо нежного сливочного сыра они использовали перетёртые твёрдые сыры «Грана Падано» и «Чеддер». 

В чистом виде сыр «Грана Падано» имеет солоноватый вкус, а «Чеддер» – немного острый, с тонким привкусом цитрусовых. Общим оттенком у этих видов сыра является ореховый, он же и выступает как один из солирующих во вкусе трюфеля «Грана». Доминиканский ром Barcello и пюре инжира добавляют десерту сладость и завершённость вкуса.

 Сырный трюфель «Грана» подходит в качестве аккомпанемента к крепким сортам кофе. Кроме того, он может прийтись по вкусу тем, кому понравились иные необычные сочетания: зелёный чай с сыром «Сырный сомелье» и трюфель с грибами «Белый».

Состав: белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль), сыр Грана Падано (молоко, соль, сычужный фермент, консервант: яичный лизоцим), сыр Чеддер (пастеризованное молоко, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, функциональная пищевая добавка-уплотнитель: хлорид кальция, натуральный краситель: аннато), пюре инжира, сливки 35%, ром Barcello, куркума.

Калорийность на 100 г: 497,6 ккал

Срок годности: 1 месяц с даты производства

 

 

Недавно просмотренные